 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Dra. Maria José Pupin Jafelice
Nutricionista Clínica
Personal Diet
|
|
|
|
Em recente estudo verificou-se que a introdução de alimentos de baixo valor nutritivo como bolachas, refrigerante, salgadinhos, chocolate e potes de iogurte infantis, é iniciada precocemente nos primeiros 12 meses de vida.
|
|
Existe uma preferência das crianças pelos alimentos de maior densidade energética como estes citados acima, pois ocorre uma rápida saciedade e a necessidade básica que seria a fome. estaria suprida.
|
|
Este comportamento alimentar compromete o consumo dos alimentos necessários para o desenvolvimento e crescimento destas crianças como arroz feijão, carne, ovos, legumes frutas, leite, pois ainda não há um controle sobre o horário de se ofertar estas guloseimas às crianças
|
Normalmente recai sobre os pais ou sobre quem cuida a responsabilidade de oferecer estes alimentos à criança. como a mamadeira com refrigerante ou o saquinho de salgadinho na mão dela.
Este fato é observado em todas as camadas populacionais porém, nas de nível sócio-econômico menos favorecidas, os alimentos disponíveis geralmente são muito pobres em nutrientes e ricos em gordura, açúcar e sal.
Observou-se também que a incidência de cáries dentárias entre um ano e um ano e meio, foi elevada e associada à introdução muito precoce do açúcar, refrigerante e doces na alimentação destas crianças.
|
|
|
clique
no nome para acessar o cadastro profissional
Dra. Maria José Pupin Jafelice
|
 |
|
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
